KỸ THUẬT LÀM VƯỜN ƯƠM CHO CÀ PHÊ CHÈ

Source: KỸ THUẬT LÀM VƯỜN ƯƠM CHO CÀ PHÊ CHÈ

Vị trí và thiết kế của vườn ươm

Các yêu cầu chính khi chọn địa điểm vườn trẻ

– Thuận tiện cho việc quản lý và chăm sóc như gần nguồn nước, không bị nhiễm các chất độc hại cho cây trồng, thuận tiện cho việc vận chuyển, đất dễ thoát nước, độ dốc không quá 30, tương đối kín gió, đặc hướng. gió chính.

– Không nằm trên bãi chăn thả gia súc, gia cầm.

– Đối với đất mới, nếu lớp đất mặt thích hợp để trực tiếp làm vườn ươm thì phải dọn sạch cỏ dại, đánh bật gốc cây còn sót lại. Dùng máy phay hoặc cuốc để làm tơi lớp đất mặt (khoảng 10-15cm). Tất cả chất thải thực vật, sỏi, vv phải được dọn sạch. Phơi nắng và phun thuốc diệt mối khắp khu vực vườn ươm và xung quanh vườn.

Lên giường

Nếu đất tại chỗ không làm bầu được thì chọn loại đất tốt, lấy lớp đất 10 cm trên cùng rồi vận chuyển đến nơi ươm. Nếu đất tại chỗ có thể làm bầu thì phải cuốc và làm phẳng lớp đất mặt 10 cm, lên luống để trộn phân bón lót.

Xây dựng hệ thống làm mát theo các thông số kỹ thuật sau:

– Giàn cao khoảng 2m, khoảng cách giữa hai hàng cột là 4m và giữa các cột trên hàng 3-6m tùy theo kích thước, chiều dài và độ chắc chắn của cột và cột trên giàn (có thể dùng dây thép) . Hàng cột không nằm trên lối đi giữa hai giường. Vật liệu làm cột kèo tùy theo địa phương và yêu cầu về mức độ vững chắc cũng như thời hạn sử dụng.

– Lên luống trồng bầu rộng 0,8 – 1,0m tùy theo vườn ươm. Lối đi giữa hai luống rộng 40-50cm. Lối đi giữa và xung quanh vườn ươm rộng 0,8 – 1,0m để dễ dàng ra vào kiểm tra.

Có thể dùng các vật liệu như lá dừa khô, lau sậy hoặc lưới ni lông che nắng 50% để che nắng cho vườn ươm. Nếu có thể, giữa các luống trong vườn nên phủ nilon hoặc vật liệu che phủ khác để hạn chế cỏ dại.

– Xung quanh vườn ươm cần có rãnh thoát nước vào mùa mưa và phòng cháy chữa cháy vào mùa khô.

– Vườn ươm lớn, sử dụng lâu dài nên chọn vị trí thích hợp để xây dựng bể chứa nước ngâm ủ các loại phân (mỗi ha cần từ 2 đến 4 bể, mỗi bể từ 5 đến 6 m3); đồng thời thiết kế hợp lý hệ thống mương máng, đường ống dẫn nước vào bể, hệ thống tưới phun sương nếu có.

Bầu ươm

– Bầu ươm tiêu chuẩn: bầu đất có kích thước 10 – 12cm x 18 – 20cm.

– Trước khi sử dụng chậu nhựa kín đáy, cần đục 6 – 8 lỗ thoát nước đường kính 4 – 5 mm ở nửa gần đáy chậu, đồng thời khoét hai góc dưới đáy chậu.

– Sự sinh trưởng của cây con trong giai đoạn vườn ươm phụ thuộc nhiều vào hỗn hợp giá thể đặt trong bầu với thành phần chính là đất, phân hữu cơ hoai mục và phân lân.

– Hỗn hợp đất phải được trộn sẵn và trộn kỹ ít nhất 1 tháng trước khi đóng bầu và cấy.

– Hỗn hợp đất gồm 60% đất mặt, 40% phân chuồng hoai mục, 10kg vôi bột + 5-6kg phân lân cho 1m3, – Độ ẩm của đất khi đóng bầu khoảng 30-35% tức là không quá khô cũng không bị ướt, cảm giác khi dính tay là được. thành đống đất rất mát, mịn, không bị vón cục.

– Vào bầu đất khá đơn giản nhưng cũng cần chú ý những yêu cầu sau:

+ Nắn vừa phải, bầu cân đối, thẳng đứng, lưng bầu không bị bể.

+ Thông thường thời vụ gieo ươm chủ yếu vào mùa khô. Để tránh mất nước nhanh và giữ cho bầu được gọn gàng, nên đặt bầu lên luống cao bằng 1/4 -1/3 chiều cao bầu trong bầu đất.

+ Yêu cầu chính khi xếp bầu lên luống là đặt bầu thật thẳng đứng, sát nhau, ngay ngắn theo hàng ngang, hàng dọc, vừa đạt yêu cầu thẩm mỹ, vừa để dễ kiểm kê, quản lý, chăm sóc.

+ Trên mặt chậu sau khi cấy phủ một lớp bã thực vật, mùn cưa hoặc trấu dày 0,5 – 1 cm để hạn chế thoát hơi nước, giữ ẩm cho mặt chậu, không đóng váng sau khi tưới.

Chọn, hái và cất giữ hạt giống

– Chọn cây mẹ khỏe mạnh, không sâu bệnh, năng suất cao ở vườn đầu dòng từ 4 đến 6 năm tuổi.

– Sau khi hái xong đợt đầu đạt khoảng 10 đến 15% sản lượng, đợt sau sẽ thu hoạch để làm giống.

– Chỉ chọn những quả chín, đỏ, to, nằm trên cành đủ lá.

– Sau khi hái, mang về nhà dùng tay chà xát da hoặc đạp chân để tránh xây xát, cho vào thau nước để loại bỏ vỏ và các hạt nhỏ nổi trên mặt nước.

– Cho vào túi, buộc chặt để ủ qua 1 đêm khoảng 12 đến 14 tiếng rồi gội sạch dầu.

– Phơi thóc trên luống dưới ánh sáng vài giờ, sau đó đem phơi dưới bóng râm, cào đảo thường xuyên trong khoảng 2 đến 3 ngày.

– Khi lớp vỏ bên ngoài đã khô và phần nhân bên trong đã chuẩn bị có lỗ hở bằng trấu thì dừng sấy.

– Nếu là thời điểm thích hợp để ủ hạt thì tiến hành ủ, nếu không có thì bảo quản trong vài tháng.

Giấm và hạt

– Ngâm hạt trong dung dịch nước 60 độ, có pha 10% nước vôi trong (hai sôi ba lạnh) trong 2-3 giờ.

– Vớt ra cho vào túi vải treo lên, khi thấy khô thì tưới nước ấm để giữ ẩm cho hạt.

– Cứ sau 24 giờ mở túi một lần, chọn những hạt đã nảy mầm rồi đem ủ tiếp, như vậy trong 3 đến 4 ngày có 80 – 90% số hạt đã nảy mầm, số còn lại đem bỏ đi. .

– Giá thể ươm gồm đất, cát, mùn cưa trộn với nhau thật lỏng.

– Đặt hạt sao cho mầm hướng xuống dưới, sau đó phủ một lớp mỏng hỗn hợp như lên luống dày 1 cm, thường xuyên tưới nước giữ ẩm.

– Sau 2 đến 3 tuần, cây con sẽ mặc dù và mở lá sò, đây là thời điểm để cấy vào bầu.

– Một kg hạt giống có thể trồng được 2200 đến 2500 cây con.

Cấy vào chậu

– Trước khi cấy bầu phải tưới nước vừa phải để giữ ẩm cho đất từ ​​chiều hôm trước.

– Nhổ cây con tại luống giống, chọn những cây còn 1 rễ khỏe, dùng móng tay ấn vào những rễ nhỏ như sợi tóc để khi cấy vào bầu không bị cong.

– Dùng que nhỏ chọc một lỗ giữa bầu, đặt cây con vào lỗ lấp kín cổ rễ, sau đó lấp đất lại, giữ cây con thẳng đứng.

– Khi bóp đất chú ý bóp từ dưới lên trên để tránh làm rỗng đất, rễ cây không tiếp xúc được với nhau, sau khi cấy phải tưới nước vào mét đó.

Chăm sóc cây con trong vườn ươm

– Thường xuyên tưới nước giữ ẩm, tưới ít nhưng nhiều lần vào mùa nắng.

– Nhổ cỏ, phá váng thường xuyên nếu có.

– Kiểm tra bầu đất để điều chỉnh lượng nước và số lần tưới, không quá ướt hoặc quá khô.

– Nếu thấy cây con sinh trưởng không tốt cần bổ sung phân Urê nồng độ 0,1kg pha với 30 lít nước, khuấy đều, tưới theo luống dài 15m, rộng. từ 0,8 mét đến 1 mét. mét, sau khi tưới phải tưới lại bằng nước sạch, cứ 12 đến 15 ngày tưới một lần.

– Thường xuyên kiểm tra nếu thấy sâu, ốc ăn lá, nếu ít thì diệt, nếu nhiều thì phun thuốc diệt côn trùng bán sẵn theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

– Phun hợp chất gốc đồng (boocdo) để ngăn một số nấm bệnh phát triển khi cây con có 2 đến 3 cặp lá 2 lần cách nhau 12 đến 15 ngày khi trời râm mát.

– Khi phát hiện một số cây bị héo phải cách ly ngay với vườn và phun thuốc bán trên thị trường theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

– Khi cây có 4 cặp lá, tiến hành kiểm tra, chọn những cây sinh trưởng chậm, chỉ có 2 hoặc 3 cặp lá, sau đó vớt ra xếp riêng để có chế độ chăm sóc đặc biệt nhằm đảm bảo tỷ lệ năng suất cao.

– Ngừng bón phân và dỡ bỏ giàn che cho cây cứng trước khi xuất vườn 1 tháng.

Tiêu chuẩn giống vườn

– Cây con sinh trưởng tốt, không sâu bệnh, không ra chồi, có 5 – 6 cặp lá và không phân nhánh, cao 20 – 25 cm, đường kính 2 – 3 mm.

– Trong chậu có bộ rễ phát triển tốt, rễ cọc chưa đâm sâu vào chậu.

Trích tài liệu: “Tập bài giảng và công cụ bài giảng về sản xuất cà phê bền vững”

Cuối cùng xin cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết, chúc các bạn sức khỏe dồi dào và mùa màng bội thu!

Via: dammecaycanh.com

from dammecaycanh.com https://ift.tt/N6LKeY7
via Dammecaycanh.com