HẠT GIỐNG HỮU CƠ LÀ GÌ?
Source: HẠT GIỐNG HỮU CƠ LÀ GÌ?
Organic hiện đã xuất hiện trên bao bì của nhiều sản phẩm, và đang trở thành xu hướng mới trong lựa chọn – tiêu dùng thực phẩm hiện nay. Và trong nông nghiệp, các nhà vườn cũng đã chú ý đến hạt giống có tên ORGANIC. Vậy Hạt giống hữu cơ là gì và lợi ích của nó như thế nào? Hãy cùng littleGARDENS tìm hiểu nhé.
1. THỰC PHẨM HỮU CƠ LÀ GÌ?
Thực phẩm hữu cơ là những loại thực phẩm được sản xuất theo phương pháp canh tác hữu cơ. Phương pháp canh tác này không cần sử dụng phân bón hóa học, hóa chất bảo vệ thực vật độc hại, chất kích thích sinh trưởng.
Thực phẩm hữu cơ bao gồm các sản phẩm từ thực vật (quả, hạt, củ, …) và sản phẩm từ chăn nuôi (thịt, trứng, sữa).
- Thực phẩm hữu cơ động vật: Động vật được nuôi ở những khu vực riêng biệt, nơi không có hóa chất trong thức ăn hoặc nước uống như thuốc trừ sâu. Động vật được nuôi thả tự nhiên không sử dụng bất kỳ chất kích thích tăng trưởng nào, ngoại trừ thuốc kháng sinh để chữa bệnh 90 ngày trước khi giết mổ.
- Thực phẩm hữu cơ có nguồn gốc thực vật: Là những loại rau củ quả được trồng tự nhiên, bón phân tự nhiên, không sử dụng bất kỳ loại hóa chất bảo vệ thực vật, phân bón hóa học nào. Phân tự nhiên được lấy từ phân động vật, phân ủ từ thực vật mục nát. Diệt trừ sinh vật gây hại bằng thiên địch hoặc các biện pháp sinh học khác.
- HẠT GIỐNG HỮU CƠ LÀ GÌ?
Hạt giống hữu cơ là hạt giống được thu hoạch từ các trang trại hữu cơ, cây mẹ được trồng bằng kỹ thuật canh tác hữu cơ, không tiếp xúc với bất kỳ loại hóa chất nào trong quá trình trồng trọt, thu hoạch. hạt giống và chế biến bao bì.
Để hiểu rõ hơn, chúng ta hãy bắt đầu với Hạt giống không hữu cơ.
HẠT THÔNG THƯỜNG: Hầu hết hạt giống được sản xuất bằng cách gieo trồng thông thường, trong đó có thể sử dụng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu và các loại tương tự.
- Hạt giống được xử lý nghĩa là “xử lý” hạt giống trước khi đóng gói, USDA (Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ) chấp thuận việc sử dụng hóa chất để giúp khắc phục các vấn đề phổ biến ảnh hưởng đến sự nảy mầm và phát triển của cây con. Những hóa chất này được sử dụng để chống nấm mốc, diệt vi khuẩn hoặc sự phá hoại do côn trùng gây ra. Tuy nhiên, những hóa chất này được nghiên cứu để có thể hòa tan trong đất nhanh chóng, thường là trong vài ngày hoặc vài tuần sau khi cây phát triển. Khi trồng trong môi trường không thuận lợi, nhiều cây có thể gặp các vấn đề nghiêm trọng. Các nhóm đậu, ngô, bí, dưa chuột là những giống thường được “xử lý” nhất, thường gặp vấn đề về khả năng nảy mầm, bị úng hoặc chết non.
- Hạt giống không được xử lý Điểm khác biệt duy nhất là nó không được sử dụng bất kỳ loại hóa chất nào trong quá trình “điều trị”. Tuy nhiên, cây bố mẹ vẫn có thể được trồng từ các phương pháp canh tác thông thường.
GIẤY CHỨNG NHẬN HẠT GIỐNG HỮU CƠ sẽ được chứng nhận bởi người trồng hữu cơ, vì vậy hạt giống sẽ không tiếp xúc với bất kỳ hóa chất nào trong quá trình sinh trưởng (từ cây mẹ), thu hoạch và đóng gói xử lý hạt giống.
Điều quan trọng cần lưu ý là một hạt giống hữu cơ không nhất thiết phải tạo thành một cây hữu cơ. Hạt giống hữu cơ chỉ được sản xuất từ cây mẹ được trồng theo phương pháp hữu cơ.
Garden Organic – Dòng hạt của Mr-Fothergill bao gồm hai loại hạt hữu cơ:
- Hạt giống đã được chứng nhận bởi BFA (Hiệp hội Nông dân Sinh học) mang biểu tượng BFA của Úc. Quy trình chứng nhận BFA không chỉ xác minh phương pháp trồng trọt của các cây mẹ và cả các tiêu chí nghiêm ngặt liên quan đến việc bảo quản và xử lý.
Logo của BFA Australia:
- Các giống cây trồng theo phương pháp hữu cơ chưa trải qua quy trình chứng nhận BFA.
Theo USDA, hạt hữu cơ vẫn được phép xử lý để bảo quản, nhưng vẫn được gọi là hạt hữu cơ. Vì chỉ sử dụng các kỹ thuật xử lý như nước nóng, sử dụng chế phẩm * để bảo vệ chống lại bệnh tật, nên bao bọc (bọc hạt trong một lớp bảo vệ) miễn là không có thuốc diệt nấm. màng, cũng như cho các ứng dụng kích thích vi sinh vật và chế phẩm. Không có sinh vật biến đổi gen nào được phép sử dụng để bảo quản hạt giống. Nói chung, hầu hết các biện pháp xử lý được sử dụng để bảo vệ hạt giống chống lại các bệnh nấm và vi khuẩn có thể tàn phá các cây khỏe mạnh chủ yếu là từ tự nhiên, không chứa các tác nhân hóa học.
* Chế phẩm là vi khuẩn Rhizobium được bón cho hạt giống cây họ đậu (cỏ ba lá, đậu đũa, v.v.) trước khi trồng. Các nốt sần ở rễ của cây họ đậu chứa Rhizobium, có nhiệm vụ điều hòa đạm cho cây. Bón chế phẩm vào hạt đảm bảo đúng loại vi khuẩn đặc hiệu để hạt có sẵn khi đã nảy mầm.
Hạt giống biến đổi gen (GMO) là một loại hạt đã được đưa nhân tạo vào DNA của nó bằng vật liệu di truyền bên ngoài. Loại hạt được biết đến nhiều nhất là hạt giống “Roundup Ready”, vì nó có khả năng kháng glysophate để giúp người trồng kiểm soát cỏ dại dễ dàng hơn. Vì giá thành cao, hạt giống GM thường được tìm thấy trong các loại cây thương phẩm lớn, chẳng hạn như bông hoặc đậu nành. Về lý thuyết, biến đổi gen có thể dẫn đến những phát triển đáng kinh ngạc, chẳng hạn như bổ sung các chất dinh dưỡng quan trọng trong gạo trồng ở các nước kém phát triển. Tuy nhiên, không ai biết chính xác những tác động lâu dài đối với môi trường, động thực vật hay chính chúng ta là người tiêu dùng, và các nhà khoa học đã nhìn thấy một số dấu hiệu cảnh báo: “Có vấn đề với việc sử dụng GMO”. Mr-Fothergill’s và LittleGARDENS cam kết không bán hạt giống GMO vì chúng tôi không biết đủ mức độ an toàn của những hạt giống này đối với sức khỏe người tiêu dùng và môi trường.
- Hạt giống GMO là một loại hạt có vật liệu di truyền nhân tạo được đưa vào làm thay đổi một số đặc tính của hạt
- Con lai được tạo ra bằng cách thụ phấn chéo giữa hai hoặc nhiều loài, thường là cùng một loài – bắt chước một quá trình tự nhiên. Tuy nhiên, hạt lai được sản xuất bằng các phương pháp được kiểm soát nghiêm ngặt để đảm bảo kết quả đồng nhất. Trong hầu hết các trường hợp, cây lai sẽ không tự tạo ra hạt tốt, vì vậy hạt giống cần được tạo ra bằng cách thụ phấn chéo. Đây là lý do tại sao hạt lai có giá cao hơn hạt giống thụ phấn tự do (OP). Bằng cách này, người ta vẫn có thể sản xuất hạt lai hữu cơ được chứng nhận.
2. LỢI ÍCH CỦA VIỆC TRỒNG HẠT GIỐNG HỮU CƠ LÀ GÌ?
- Lợi ích đầu tiên có thể thấy là: hạt giống hữu cơ không có bất kỳ chất hóa học nào ảnh hưởng đến cây trồng. Nếu áp dụng phương pháp canh tác hữu cơ cũng sẽ cho ra đời những sản phẩm sạch, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
- Hạt giống được sản xuất theo phương pháp hữu cơ sẽ cho ra những hạt giống có khả năng thích nghi cao, khả năng sinh trưởng, chống chịu sâu bệnh mạnh và cho năng suất cao. Trong canh tác hữu cơ, các chất dinh dưỡng đến từ các loại phân bón phức hợp như phân trộn, vì vậy rễ cây buộc phải phát triển mạnh để tìm kiếm các chất dinh dưỡng phân tán trong đất. Người trồng hữu cơ sử dụng ít ứng dụng để bảo vệ cây trồng, vì vậy cây trồng tự cung cấp các đặc tính để tự bảo vệ. Và trong quy trình chăn nuôi hữu cơ, mùi vị và sản lượng luôn là hai đặc điểm quan trọng để đánh giá hạt giống.
Hạt giống hữu cơ chất lượng cao được lấy từ những cây con đã được chứng minh khả năng phát triển trong điều kiện canh tác hữu cơ.
- Bảo vệ môi trường: các chất hóa học trong hạt giống đã qua xử lý sẽ hòa tan trong đất, làm cho đất trở nên độc hại, vì tính lan tỏa của nó, điều này ảnh hưởng đến các khu vườn xung quanh và môi trường sống của chúng ta. .
Bạn có thể truy cập vào đường link: HẠT GIỐNG THẢO DƯỢC & HỮU CƠ để tra cứu nhanh các loại Hạt giống hữu cơ – Organics mà littleGARDENS đang phân phối.
dammecaycanh.com
Via: dammecaycanh.com
from dammecaycanh.com https://ift.tt/33SUN7Y
via Dammecaycanh.com
Nhận xét
Đăng nhận xét